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Restaurante Terral promove o evento Terças Harmonizadas

A partir do mês de abril o restaurante Terral, no Sheraton Barra, inaugura o projeto “Terças Harmonizadas” e levará as delícias da culinária árabe para a Barra da Tijuca em um menu preparado a quatro mãos junto com o tradicional restaurante Al Khayam.

 

 

Sempre as terças, o Chef José Ribeiro realizará noites harmonizadas explorando a culinária de diversas nacionalidades. Na primeira edição, o menu fechado, servido das 19h30min a meia noite, inclui couvert, com pão árabe tostado com três pastas (grão de bico, pasta Al Khayam e Coalhada Seca) e entrada com Mini kibes, esfihas e kaftas harmonizadas com o vinho libanês Massaya Classic. Uma Costeleta de cordeiro perfumada de hortelã e salada síria, acompanhada de arroz de lentilhas, como prato principal, será saboreada com o vinho libanês Massaya Silver. Para fechar a noite, Baklava com calda de mel, de sobremesa, e um saboroso café árabe.

 

 

De frente para a praia da Barra da Tijuca, o restaurante Terral reabriu suas portas após um período de reforma. O projeto, assinado pelo arquiteto de interiores Jairo de Sender, criou um ambiente arrojado e contemporâneo, sem perder a elegância já característica do lugar. O Terral ganhou uma nova adega com capacidade para 500 garrafas com uma grande variedade de rótulos.

 

 

O menu árabe das “Terças Harmonizadas” tem valor fixo de R$99,00 (*com direito a uma taça de cada vinho por prato harmonizado) e será servido nos dias 3, 10, 17 e 24 de abril.

 

 

Serviço Restaurante Terral
Endereço: Av. Lúcio Costa 3.150 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3139-8066
Número de lugares: 94 pessoas

 

Fonte: Assessoria de Imprensa